BAJA CALIFORNIA .- Despega la Apicultura en BC con 190 productores

GANADERÍA. - La producción de miel que registra Baja California asciende a las 96 toneladas anuales y se cuenta con un padrón aproximado de 190 apicultores, que poseen 8 mil colmenas según datos de la Sagarpa. La miel mexicalense se comercializa localmente para consumo alimenticio y para la elaboración de cosméticos y productos curativos de enfermedades respiratorias. Este año, seis productores mexicalenses se hicieron acreedores al reconocimiento que entrega la Sagarpa a través de Senasica, por la aplicación de Buenas Prácticas en la Producción de Miel de abeja. Los productores reconocidos poseen en conjunto un total de 2 mil colmenas, que generan anualmente, alrededor de 24 toneladas de miel por lo que fueron reconocidos por el líder de los apicultores, José Carmen Ramírez. Lo anterior ocurrió el pasado 9 de mayo del 2012 durante la primera reunión ordinaria del “Sistema Producto Apícola”. Durante el encuentro, también se trataron temas relacionados con el establecimiento de las acciones y estrategias que durante el 2012, deberán aplicar los apicultores de la región para lograr que la actividad apícola se consolide y se desarrolle en óptimas condiciones. La reunión que se desarrollo en las instalaciones del Centro de Desarrollo de Capital Humano (Cedecah), fue presidida por el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, subdelegado Agropecuario de la Sagarpa y el coordinador estatal Programa para el control de la abeja africana de Sagarpa, Agustín Pérez Santiesteban, productores y comercializadores de miel del Valle de Mexicali y la zona costa.