lunes, 3 de diciembre de 2012
GANADERIA Optimismo entre los porcicultores del sur
De las 10 mil toneladas de carne de cerdo que exportará Sonora a China en el 2013, cuatro mil serán aportadas entre los cuatro rastros de Navojoa, declaró Agustín Bours Zaragoza, en su calidad de presidente de la Asociación de Porcicultores de Navojoa, quien además comentó que entre los productores locales hay optimismo por esta autorización de exportación hacia el país asiático.
El empresario manifestó que China importa cada año 400 mil toneladas, por lo que, en 2008 el gobierno mexicano gestionó un acuerdo que en la actualidad ya es una realidad. “Es China el productor y consumidor número uno, para nosotros es una novedad, aún no hemos mandado ningún contenedor, pero está la puerta abierta, puede tardar de dos a tres meses para comenzar a exportar”, aseguró. Bours Zaragoza señaló que los rastros de Sonora están exportando carne de cerdo a Japón, Estados Unidos, Corea del Sur y una parte a Vietnam. Detalló que en el plano nacional e internacional, 60 mil toneladas se distribuyen y se exportan al año desde el municipio de Navojoa. Debido a los fuertes aumentos en los insumos, los productores de carne de cerdo cerrarán con focos rojos, al menos en Navojoa, indicó el ejecutivo. “Actualmente somos 42 socios en esta ciudad, y esta oportunidad de exportación de carne de cerdo a China, nos beneficiará en todos los aspectos, pero este año vamos a cerrar con números rojos”, afirmó. Por ultimo, Bours Zaragoza califico al año 2012 como crítico, , básicamente como producto de la alza de los precios del grano y soya.
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