INDUSTRIA PESQUERA Capacitarán a personal de plantas procesadoras de productos marinos, para exportar a China

A más tardar en dos meses, la Secretaría de Pesca del Gobierno del Estado de BCS , en coordinación con la Comisión Nacional de Pesca de la Sagarpa, pondrá en marcha talleres de capacitación dirigidos a los propietarios y funcionarios de plantas procesadoras y empacadoras de pescados y mariscos, con el fin de proporcionarles las herramientas técnicas y los requisitos para lograr la certificación tanto en infraestructura como en procesos, que les permita exportar sus productos a China. La idea, según el secretario de Pesca, Fernando García Romero, es que al final de los talleres, se identifique a cuando menos una planta por municipio con condiciones favorables para su certificación. Para ello, será necesario llevar a cabo una evaluación y aportarle a las empresas apoyo en cuestiones de capacitación, para que cuenten con los elementos necesarios y cumplir con la normatividad que el nuevo contexto internacional exige en materia de sanidad e inocuidad, como requisito indispensable para ingresar a los mercados. De acuerdo a lo planeado por la Sepesca, a finales de este año se deberá de tener identificada a cuando menos una planta por municipio para iniciar su proceso de certificación. Fernando García Romero aceptó que, lo más complicado de la certificación es el alto costo que implica, ya que se deben de remodelar o incluso construir de nuevo algunas instalaciones, por lo que desde ahora se está trabajando para acceder a los recursos de la Conapesca y de otros fondos del gobierno federal y estatal, en donde el subsidio puede ser hasta del 70 por ciento, a fondo perdido.