INDUSTRIA PESQUERA Omitieron las empresas calamareras las exigencias de certificar sus procesos y ahora serán rechazados en los mercados de Oriente

Las plantas calamareras de Santa Rosalía conocían desde febrero del 2012 sobre la exigencia del acuerdo firmado entre México y China que pedía la certificación de las instalaciones y los procesos como condición para ingresar producto nacional al país de oriente, y sin embargo no acudieron al llamado que hizo el gobierno del estado para tratar este asunto a efecto de agilizar estos trámites, señaló el secretario estatal de Pesca y Acuacultura, Fernando García Romero.Sin embargo y pese a ello, el gobierno ha venido trabajando para construir una alianza con cooperativa El Progreso ubicada en la comunidad de La Bocana, la única de la entidad que cuenta con una empacadora certificada para exportar a China, Japón y Korea, aunque solo tienen acreditados -además de la infraestructura- los procesos de abulón y langosta. Por tal motivo, en el caso de que se concretara algún acuerdo con los calamareros de Santa Rosalía para que esta planta procese y exporte su producto, aun estaría pendiente la certificación del proceso de captura de calamar, mismo que requiere de un trabajo de cuando menos dos meses, indicó García Romero. No es ningún reclamo, aclaró el funcionario, pero nosotros como gobierno del estado hicimos nuestro trabajo, invitamos a todas las plantas pesqueras del estado para darles a conocer los requerimientos para acceder al status de certificación, pero los representantes de la calamareras no acudieron al llamado, indicó. Estamos trabajando para construir una alianza entre calamareros del corredor Santa Rosalía-Mulegé y la Federación de Cooperativas Pesqueras de Baja California, que dirige Edgar Aguilar; entre tanto, y mientras no se certifiquen, se tendrá que seguir ofertando el producto al estado norte donde sí hay plantas con este status, dijo para finalizar.