miércoles, 5 de febrero de 2014
MERCADO AGROPECUARIO Se agudiza en Chihuahua la crisis manzanera, avanza la cuenta regresiva para el desplome de precios, porque en las siguientes 5 semanas deben colocar 70 millones de kilos, o malbaratarlas
La cuenta regresiva comenzó para los productores de manzana de la región de Cuauhtemoc, Chihuahua, que deben colocar en el mercado, en tan sólo un mes y medio, más de 70 mil toneladas que están refrigeradas, o de lo contrario, la única opción será venderla para la fabricación de jugos, lo que significa prácticamente la quiebra para los manzaneros de la región noroeste del estado.
La crisis en el sector manzanero se agudizó este mes, porque la fruta producida en Estados Unidos sigue entrando al territorio nacional, imposibilitando a los locales poder vender su producción, que se encuentra en las bodegas con refrigeración.
El presidente de la Unión Agrícola Regional de Fruticultores del Estado de Chihuahua (Unifrut), Ricardo Márquez, explicó que en los refrigeradores se encuentran almacenadas más de 70 mil toneladas de este fruto, que fue cortado aún sin madurar con la finalidad de poder guardarla. Sin embargo, a pesar de estar bajo una atmósfera controlada, también tiene un periodo de caducidad y debe sacarse a la venta antes que se eche a perder.
La fecha máxima para comercializar el producto, explicó el presidente de Unifrut, es entre este mes y marzo, porque de lo contrario toda la producción tendría que pasar a la producción de jugo y las empresas dedicadas a ese ramo pagan muy barato el kilo, que ni siquiera alcanza para pagar los costos de almacenamiento en los refrigeradores.
La cuenta regresiva para los manzaneros comenzó este mes, y de no poder colocar sus productos en el mercado, los llevará a la quiebra. Ante tal situación Ricardo Márquez explicó que están en pláticas con los tres niveles de Gobierno y colocar, a través de ellos, su cosecha.
A través del DIF estatal, la Secretaría de Educación, el Ejército Mexicano o alguna dependencia que de alimentación, sería la forma de vender la manzana y poder recuperar lo invertido, porque la última opción sería su venta para el jugo.
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