PROPONE CANIRAC Es hora de ir por turismo de más poder adquisitivo: Ricardo Velarde, líder de los restauranteros en Mazatlán, tras reconocer que para lograr esto los empresarios deben profesionalizar sus servicios y ofrecer productos de calidad

Es hora de replantear la estrategia para atraer un turismo de mayor poder adquisitivo", recalcó el líder de los restauranteros en Mazatlán, Ricardo Velarde Cárdenas. Y es que a pesar de que las calles del puerto lucen llenas de visitantes y los hoteles registran altos niveles de ocupación, esto no se ha visto reflejado en la derrama económica que fluye en los restaurantes, los cuales reportan un repunte de apenas entre 10 y 15 por ciento en ventas en comparación con la misma temporada del 2012. En contraparte, un alto porcentaje de los turistas opta por consumir en los supermercados o aprovechar las promociones de los hoteles con "todo incluido", que contemplan en la misma tarifa los servicios de hospedaje y alimentos, añadió el líder de la Canirac. "La demanda en los restaurantes ha sido positiva, sobre todo si tomamos en cuenta que ya llevamos 2 años con buenas cuentas en el tema de seguridad; hemos logrado que los turistas regresen y confíen en el puerto, sin embargo, ya es momento de empezar a buscar turismo de calidad que venga a gastar". Reconoció que para lograr esto, los empresarios deben profesionalizar sus servicios y ofrecer productos de calidad para competir con los principales centros vacacionales del País. "Todos tenemos que poner de nuestra parte para poder atraer un turista de calidad, es parte de lo que nosotros como gremio tratamos de ofrecer, nuevas propuestas gastronómicas, restaurantes con mayor infraestructura, mejor servicio en todas las áreas del turismo..., tenemos que ir creciendo en profesionalizar nuestros productos para poder dar ese salto que necesita Mazatlán". Billetes falsos Al igual que otros comerciantes, los restauranteros han sido víctimas de los falsificadores de moneda en esta temporada vacacional. Velarde Cárdenas confirmó que sobre todo en estos periodos la filtración de billetes falsos se incrementa de tres a cuatro veces respecto a una temporada regular. Ante esto, llama a las autoridades de Seguridad Pública a coordinarse mejor para evitar un daño mayor a la economía formal