viernes, 20 de septiembre de 2013
OFERTA GASTRONOMICA Anuncian próxima apertura de Vostock Gastro Pub en Ciudad Juárez, es un concepto inglés de alta cocina enfocado en generar una atmósfera relajada con alimentos de gran calidad
La reactivación económica y el avance en seguridad que presenta la plaza de Ciudad Juárez, desde el 2012 permite la apertura de más restaurantes, sobre todo de alta cocina, como es el caso de Vostock Gastro Pub que próximamente abrirá sus puertas en el corredor comercial de la Tomás Fernández. Cristina Cunningham Hidalgo, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), mencionó que en esta frontera se han abierto negocios con calidad gastronómica y excelente servicio. Dijo que cada vez son más restaurantes los que están llegando a Juárez con características que no se habían visto desde muchos años atrás, y es que la ciudad está resurgiendo después de la crisis en seguridad y de la economía. Mencionó que esta frontera se está distinguiendo por la buena capacitación de chefs y el trabajo de los empresarios en apostarle precisamente a la alta cocina, entre los cuales el pionero en la región es el MaríaChuchena. Señaló que este restaurante inició hace cuatro años con gastronomía de calidad, de alta cocina y después se fueron abriendo más. Dijo que los restaurantes se distinguen por la comida, el servicio al cliente y el precio que se encuentra debajo de negocios con estas características similares en México y en la vecina ciudad de El Paso, Texas. Expresó que el Garufa también se distingue por la alta calidad en su cocina y ahora se está anunciando la apertura de un restaurante más que es el Vostock Gastro Pub Este nuevo restaurante será abierto en fecha próxima en el bulevar Tomás Fernández número 7934, segundo piso, a un lado de la Torre Campestre y de acuerdo a su página en red social Facebook, Vostock Gastro Pub es un concepto británico referido a un public house (“pub”) que se especializa en la comercialización de comida de calidad.
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