INOCUIDAD ALIMENTARIA Frena EU pepino mexicano por vinculó con brotes de salmonela, fueron enviados desde Culiacán, por los productores Daniel Cárdenas Izabal y Miracle Greenhouse, ambos tendrán ahora que comprobar que los pepinos son seguros

La Agencia de Medicinas y Alimentos de Estados Unidos frenó la importación de pepinos de una empresa mexicana después de que se les vinculó con brotes de salmonela en 18 estados. La FDA, por sus siglas en inglés, impuso las restricciones contra Daniel Cárdenas Izabal y Miracle Greenhouse, de Culiacán, México. Las alertas significan que Estados Unidos no aceptará las importaciones a menos que la empresa compruebe que los pepinos son seguros. El Centro Federal de Control y Prevención de Enfermedades informó que 73 personas podrían estar enfermas por estos vegetales. La salmonela puede causar diarrea, dolores abdoqueminales y fiebre unos pocos días después de comer productos contaminados. La enfermedad puede amenazar la vida de aquellos con sistemas inmunológicos débiles. Los pepinos fueron distribuidos por Tricar Sales Inc., de Río Rico, Arizona. California reportó a la mayoría de los enfermos, con 28 personas. 18 estados