SANIDAD ANIMAL Redoblan trabajos para certificación del ganado en BCS, en Los Cabos, el alcalde José Antonio Agúndez Montaño, encabeza tal propósito y se reúne con representantes de asociaciones ganaderas, subdelegados e integrantes de la Unión Ganadera Regional. En busca de mejorar el estatus zoosanitario bovino a nivel estatal,

En busca de mejorar el estatus zoosanitario bovino a nivel estatal, así como lograr su certificación en sanidad y calidad de la carne para su exportación, el presidente municipal de Los Cabos, José Antonio Agúndez Montaño, se reunió con representantes de asociaciones ganaderas, subdelegados, integrantes de la Unión Ganadera Regional y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), para evaluar los avances y criterios correspondientes que le den un valor agregado al costo del producto. Lo anterior, en base a la Norma Oficial Mexicana, para efectuar en tiempo y forma las observaciones necesarias, mismas que darán inicio con el cierre de los Rastros de Miraflores y Cabo San Lucas para bovinos, requiriendo su traslado al Rastro de Santa Anita para el procedimiento adecuado, con la encomienda que todo el ganado debe cumplir con el aretaje. El municipe agradeció la presencia de todos, en particular a María Maribel Cosío Núñez, presidenta de la Unión Ganadera Regional de Baja California Sur y Presidenta de la Asociación Ganadera de Santiago, a quien le reiteró el compromiso de trabajar para que los productores se beneficien al mejorar sus ingresos y por ende, brindan dar un servicio de calidad. Por su parte, Francisco Palacios Llera, director municipal de Desarrollo Rural y Fomento Pesquero, en compañía de los ganaderos presentes, estuvieron de acuerdo en los procedimientos, entre ellos que el rastro de Santa Anita se encargará de enviar los animales en canal a las carnicerías correspondientes, ya que se buscar acreditar la procedencia y origen para la salud de los consumidores. Por último, Maribel Cosío, informó que del 11 al 14 de Noviembre se tendrá la visita de representantes de la Comisión México Americana para la Erradicación del Gusano Barrenador del Ganado (COMEXA), para evaluar los avances a nivel estatal y dar seguimiento a la certificación.