CRISIS DE LA ACUACULTURA Provoca el estrés la muerte del camarón, descubren que el problema se deriva por mantener grandes cantidades de organismos en espacios reducidos

Incrementar los volúmenes de organismos de camarón desarrollados en espacios reducidos y bajo control produce "estrés" por hacinamiento y como consecuencia comienza a perecer y en ello influye la designación de "muerte prematura" que ha causado estragos en la acuicultura en los estados de Nayarit, Sinaloa y Sinaloa. Al asegurar lo anterior, el investigador del Instituto Tecnológico de Guaymas, ingeniero en Acuicultura César Parra Salazar, señaló que como en todas las acciones degenerativas de los ecosistemas, la ambición del hombre resulta en este caso el impacto negativo principal. Involucrado en forma directa en el manejo del Programa de "Desarrollo de Camarón en Cautiverio" por medio de jaulas flotantes, el investigador describe sus experiencias previas a su implante. El hecho de sembrar más organismos de los estrictamente necesarios, de acuerdo al tamaño de la jaula, produce inhibición por desarrollo en el crustáceo y estrés al no contar con el espacio suficiente para su desenvolvimiento. Por ello, -agregó-, se llevan a cabo las precosechas y el tamaño promedio es de 16 gramos máximo. Prolongar su estadía en el cautiverio como consecuencia, provoca su muerte. "La Muerte Prematura" no es otra cosa, si los organismos tienen el espacio suficiente para la convivencia tendrán mayores oportunidades de sobrevivir, explicó Parra Salazar. Sobre todo si se trata de camarón blanco, resistente en un 40% más que el azul y café, destaca el investigador del ITG.