domingo, 15 de diciembre de 2013
MERCADO AGROPECUARIO Se desploma 50% precio de la manzana en Chihuahua, al pasar de diez a 4 y 5 pesos por kilo, lo que deja sin ganancias a los productores
El precio de la manzana local de Chihuahua, se desplomó hasta en un 50%, al pasar de 10 a 5 pesos el kilo, debido a diversos factores, como la acumulación del producto por dos meses, ante la entrada de la manzana estadounidense, situación esta ultima que hizo desplomar al precio del fruto local y desde entonces no se ha podido regularizar, lo cual dejó a los productores en desventaja, debido a que el precio de 4 o 5 pesos en que se cotiza el kilo, no deja ganancias. Los más afectados son los pequeños productores, pues son quienes no están teniendo ganancia debido al bajo valor al que se está vendiendo el fruto, ya que ante la entrada de tanto producto estadounidense, el producto local debió ser almacenado, perdiendo con esto su calidad.
Tan sólo el precio de refrigeración de manzana es de dos pesos por kilo, más los costos de empaque y transportes, la ganancia es nula o a veces hasta pierden, sin contar que hay muchos productores, en su mayoría los pequeños, que no cuentan con un lugar especial para refrigerar sus productos, lo cual ha significado grandes pérdidas.
La entrada de manzana extranjera llenó los mercados locales, por lo que el precio se abarató de manera significativa. Para cuando el espacio fue dado a la manzana de la región para su venta, hasta ya había perdido calidad por haber estado almacenada por dos meses, lo que significó una de las principales causas de la baja del precio.
Algunos productores manzaneros consideran que el precio en el kilo de la manzana, se podrá medio regularizar hasta abril de 2014. Indicaron que respuestas de las autoridades sí hubo, pero ya hay muy poco que hacer, pues no se previno con anticipación la entrada de producto estadounidense.
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