lunes, 16 de diciembre de 2013
GANADERIA Tienen mal año porcicultores, culpan a la desmedida importación de carne de cerdo y los bajos precios entre las principales causas
Aun cuando esperan cerrar con buenas cifras para el presente mes de diciembre, por el incremento en el producto cárnico, este 2013 no fue un buen año para los porcicultores, consideró Ernesto Becerril Parada, toda vez que la desmedida importación de carne de cerdo procedente de Estados Unidos en combinación con los bajos precios que se tuvieron a nivel local, ocasionaron pérdidas millonarias al sector.
Al anunciar lo anterior, el presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Cajeme, dio a conocer que aun cuando Sonora compite en los primeros lugares a nivel nacional en cuanto a la producción de cerdo, ubicándose en segundo lugar sólo después de Jalisco, este año se vio severamente afectado por la importación de carne procedente de Estados Unidos a costos muy reducidos.
Agregó que tan sólo Estados Unidos exporta más de medio millón de toneladas de pierna y otros productos en los denominados “combos”, a precios demasiado bajos; más aún de lo que se produce en el País por ello, es importante que el Gobierno Federal haga algo para frenar esta entrada que se convierte en una competencia desleal para el sector.
Agregó que además de esta problemática, los altos costos de producción que ocasionó el comprar los insumos a precios muy altos, ocasionó que todavía la actividad resintiera más la caída que venía reflejándose desde el mes de febrero.
Recordó que estos factores ocasionaron el cierre de cuatro granjas en la región, aun cuando se produce con una excelente calidad.
Becerril Parada, agregó que los productores de cerdo sonorense siguen dominando el mercado extranjero en cuanto a exportaciones, pues tan sólo en el Estado de Sonora se producen alrededor de 2 millones 800 mil cerdos al año y de ésta producción al menos más de 60 mil toneladas comercializadas a los países de Japón, Vietnam y Corea; Y próximamente podrían entrar al comercio con China.
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