AGRICULTURA. Alrededor de un millón 800 mil toneladas de volumen de producción de trigo, en datos preliminares, fue la cosecha que se tuvo en Sonora al finalizar la recolección del ciclo 2010-2011, esto según lo dio a conocer Germán Bleizeffer Vega, subsecretario de la Sagarhpa, quien detallo que del millón 800 mil toneladas de trigo, el 71% pertenece al grupo de trigos cristalinos y el 29% a trigo panificable.
Bleizeffer Vega expuso que el total de la cosecha se realizó en 288 mil 732 hectáreas que incluye al Fuerte Mayo, Valle del Mayo, Valle del Yaqui, San Luis Río Colorado y el resto de la entidad.
El subsecretario de Agricultura señaló que se lograron buenos precios en el ciclo 2010-2011 con respecto al año pasado ya que el trigo cristalino en el mercado tuvo precios desde 296 a 306 dólares por tonelada y 309 a 320 dólares el trigo harinero. Agregó que del 71% de la superficie de trigo cristalino, alrededor del 40% se sembró de dos variedades que son el Cirno y Átil, que son variedades muy productoras.
“Esto es algo que tenemos que ir viendo junto con los producto res porque no podemos exponer el valle a una o dos variedades nada más porque podemos tener problemas de aspecto sanitario.
“Y esto se traduce también en cuestión de calidad de los granos, tenemos que abrir un poquito más el abanico en cuanto a las variedades de las semillas”, expresó.
El funcionario estatal agregó que el rendimiento por hectárea a pesar de la helada atípica presentada a principios de febrero, sólo sufrió un decremento de un 3.7%. Germán Bleizeffer apuntó que se logró tener un rendimiento por hectárea de 6.2 toneladas en el cultivo del trigo que es el más importante en cuanto a volúmenes de superficies que se siembran en el estado.
Bleizeffer Vega expuso que el total de la cosecha se realizó en 288 mil 732 hectáreas que incluye al Fuerte Mayo, Valle del Mayo, Valle del Yaqui, San Luis Río Colorado y el resto de la entidad.
El subsecretario de Agricultura señaló que se lograron buenos precios en el ciclo 2010-2011 con respecto al año pasado ya que el trigo cristalino en el mercado tuvo precios desde 296 a 306 dólares por tonelada y 309 a 320 dólares el trigo harinero. Agregó que del 71% de la superficie de trigo cristalino, alrededor del 40% se sembró de dos variedades que son el Cirno y Átil, que son variedades muy productoras.
“Esto es algo que tenemos que ir viendo junto con los producto res porque no podemos exponer el valle a una o dos variedades nada más porque podemos tener problemas de aspecto sanitario.
“Y esto se traduce también en cuestión de calidad de los granos, tenemos que abrir un poquito más el abanico en cuanto a las variedades de las semillas”, expresó.
El funcionario estatal agregó que el rendimiento por hectárea a pesar de la helada atípica presentada a principios de febrero, sólo sufrió un decremento de un 3.7%. Germán Bleizeffer apuntó que se logró tener un rendimiento por hectárea de 6.2 toneladas en el cultivo del trigo que es el más importante en cuanto a volúmenes de superficies que se siembran en el estado.
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