INOCUIDAD ALIMENTARIA Inauguró gobernador de BC Laboratorio de Sanidad Acuícola e Inocuidad en Ensenada El gobernador de BC , Francisco Vega, inauguró el Laboratorio de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California. El Ejecutivo Estatal dijo que esta obra tuvo una inversión de siete millones de pesos en construcción y equipamiento, y será una herramienta

El Ejecutivo Estatal dijo que esta obra tuvo una inversión de siete millones de pesos en construcción y equipamiento, y será una herramienta fundamental para el monitoreo de las aguas, principalmente aquellas susceptibles de cultivo. En Ensenada se cultivan más de cinco mil toneladas anuales de ostras, entre ellas ostión, mejillón, abulón y otras almejas, lo cual representa la mayor cantidad en materia de acuacultura producidos en el Estado. A través del Laboratorio Estatal de Sanidad e inocuidad Acuícola, se analizará el agua y los productos en los tiempos que la actividad lo requiere y con la confiabilidad absoluta que lo exige el mercado. El Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad representa a más de 70 productores acuícolas en todo la entidad. Durante esta gira de trabajo, el Mandatario Estatal se reunió también con integrantes del sector pesquero, a quienes reiteró el apoyo de su administración. El Ejecutivo Estatal, escuchó y mantuvo un diálogo con los representantes de esta área, para conocer las inquietudes y propuestas que existen y de esa manera trabajar conjuntamente para mejorar las condiciones del sector. Uno de los acuerdos de esta reunión fue la instalación de una mesa para que la Ley Estatal de Pesca y Acuacultura sea revisada y ajustada a la medida de las necesidades de Baja California, subrayó Vega. En otra de sus actividades, Vega recorrió la Planta Atenea en el Mar empresa dedicada a la comercialización de productos marinos vivos, tales como la almeja generosa y la única a nivel nacional con almacenamiento en húmedo para exportar sus productos a Estados Unidos. Posteriormente recorrió el Laboratorio de Producción de Alevines de Totoaba en la Universidad Autónoma de Baja California, que han permitido la reproducción de 17 mil crías que han sido liberadas al mar y están pendientes 6 mil 500 más para febrero.