AGROINDUSTRIAS Aplaude el presidente de la Asociación de Queseros de la Región Centro-Sur de Chihuahua, Miguel Ángel Abundis Ortiz, el subsidio del 70% en concentrado a lecheros

El Presidente de la Asociación de Queseros de la Región Centro-Sur, Miguel Ángel Abundis Ortiz, expresó que alaba el subsidio del 70 por ciento al costo del concentrado que el gobierno otorgó a los productores lecheros, ya que como industriales de la leche todo apoyo que les brinden a quienes les dan la materia prima es bueno. El dirigente de los queseros mencionó que los productores lecheros realizan una actividad agropecuaria muy sacrificada, pues involucran a toda la familia en los trabajos que se realizan en los establos, entonces es muy gustoso que se les ayude. En lo que respecta a los industriales de la leche, “somos solidarios porque estamos en el mismo barco, nosotros también padecemos muchos trabas en nuestro camino, pero tenemos que seguir trabajando y ellos que dan la materia prima hay que ser solidarios”, refirió una vez que fuera cuestionado acerca de lo que algunos productores manifiestan en el sentido de que no les están llegando el incremento de los 60 centavos por litro que el gobierno federal brindó, a lo que Abundis Ortiz se dijo ser respetuoso de los lineamientos que Liconsa tiene, “según tengo entendido, Liconsa o los Centros de Acopio de Leche tienen ciertos parámetros que los lecheros deben cumplir en cuanto a la grasa y la proteína de la leche y quien no cumple con esto se castiga el precio”. Agregó que otra situación que Liconsa castiga son las condiciones de ordeña, pues actualmente hay personas que todavía ordeñan de forma empírica, entonces el producto sale con altos índices microbiales que hace susceptible a que el producto se descomponga inmediatamente, aseveró, demostrando asi que conoce del tema.