CANIRAC Luchan restauranteros de BC porque no se elimine la deducibilidad ahora en tan sólo el 12% del valor total de la factura cuando en el pasado era al cien por ciento.

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) a nivel nacional, sigue en la lucha para que los alimentos sean deducibles de impuestos, ya que de lo contrario se perderán empleos y se incrementará la informalidad. Lo anterior lo manifestó el presidente de Canirac Mexicali, Armando Sánchez Esquivias, al referir que en la iniciativa de reforma hacendaria presentada por el Ejecutivo federal, destaca la eliminación de la deducibilidad de las comidas en los restaurantes. Es decir, el sector restaurantero ha pugnado porque se incremente la deducibilidad de impuestos por concepto de comidas, ya que en la actualidad es de tan sólo el 12% del valor total, sin embargo la iniciativa de reforma hacendaria contempla la desaparición de este concepto. Sánchez Esquivias mencionó que Canirac a nivel nacional ha realizado un estudio que demuestra que eliminar la deducibilidad de consumos en restaurantes no incrementaría la recaudación en 715 millones de pesos (mdp), tal como lo espera la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), sino que dejaría de recaudar por parte del sector restaurantero 969 mdp e indirectamente en los sectores de alimentos y bebidas 194 mdp, dando un resultado neto en pérdida de recaudación de 448 mdp. Se ha calculado que la pérdida de empleos en el sector sería cercana a los 62 mil a nivel nacional, mientras que se fomentaría la informalidad en este sector, que ya tiene un problema grave por este motivo, ya que por cada restaurantero formal existen dos que se encuentran en la informalidad. "Si alguna persona o empresario no tiene la opción de deducir sus comidas, le va a dar los mismo comer en un restaurante formal que en uno informal, mientras que ante esta situación muchos formales se pasarán a la informalidad", aseveró Sánchez Esquivias.