Tendrá trigo cristalino su propia marca Sonora Durum

COMPETITIVIDAD.- El trigo cristalino de Sonora y del Valle del Yaqui, tendrá su propia marca para el mercado de exportación, esto a través del Sonora Durum. Así fue revelado por el gerente del Patronato de Investigación y Experimentación Agrícola del Estado de Sonora, PIEAES, Manuel Rafael Valenzuela Gallegos, quien dijo que este proyecto existe desde hace algunos años atrás, pero nunca se registró, por ello el organismo de apoyo a los productores y el Consejo retomaron este proyecto con la idea de que este mismo año se exporten los cereales duros con una marca registrada.

Entre las variedades que entrarán dentro de ese proyecto, se encuentran las Oro, como Cevy, Patronato, Sawali y Huatabampo, semillas liberadas en alianza por el PIEAES y el INIFAP.

Valenzuela Gallegos, estableció que esas semillas cristalinas cumplen con todas las normas internacionales de exportación, por ello la idea de exportarse a través de una marca como el Sonora Durum. “Los productores ya exportan esas variedades duras a través de sus diferentes uniones u organizaciones, pero la idea es exportar con una marca como el Sonora Durum y que la misma marca se conozca a nivel mundial”, añadió el gerente del Patronato de Investigación y Experimentación Agrícola del Estado de Sonora.